皮肤病患者忌口

皮肤病种类很多，大约有多种，还不断有新的疾病被认识，引起的原因也很多，很复杂，的确有些皮肤病与饮食有关。

根据大量临床观察和流行病学研究，认为湿疹、皮炎、荨麻疹、脂溢性皮炎、酒渣鼻、痤疮、银屑病、过敏性紫癜、疱疹样皮炎、异位性皮炎等的发病与饮食有密切关系。

常见的诱发过敏的食物，多为异性蛋白，如鱼、虾、蟹、贝类，禽蛋类，牛羊肉，蘑菇及具有刺激性的食物，如辣椒、蒜、芥末、葱等。有些食物含有光化学物质，如藜（灰菜）、苋菜、香椿等，食后在经过日光照射后皮肤发生光化学反应，引起急性光毒性皮炎。

根据患者的体质，属于阳虚体弱者，应尽量少食冷饮，甘甜之物；属于阳盛湿热体质者少食辛辣油腻之物。总之体质不同忌口种类也不相同。

以下几类食物应加以小心：

1、蔬菜类：香菜、香椿、韭菜、辣椒、生蒜等。

2、肉类：牛、羊、驴、狗、鸡、鹅、鸽子、鸟肉及其汤、蛋，各种海鲜、淡水鱼、河虾等。

3、调料类：芥末油、辣椒酱、火锅调料。

4、酒类：白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒。

5、用药期间禁喝浓茶、牛奶（酸奶）饮料和绿茶。

6、水果类：芒果、柑橘、菠萝。

当然每位患者的具体情况各不相同，建议必要时咨询主治医生，或进行过敏原检查。

北京百圆皮肤科（分院）：