喝酒上脸的人酒量更好关于喝酒的9个秘密,

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有句老话叫“酒逢知己千杯少”不少人在聚餐时难免要饮酒

但为什么有人千杯不醉？

有人一喝就“上脸”？

酒量能不能练出来？

关于饮酒的9个小秘密

一次性告诉你！

01酒量大小是天生的吗？

所谓的酒量，取决于酒精在人体内的代谢能力。

酒精即乙醇，主要是在肝脏进行代谢，将乙醇代谢为乙醛，如果体内乙醇含量很高的时候，还会启用一个备用机制，将乙醇转化为乙醛。因此，酒量其实是由代谢酒精的酶活性决定的，而酶活性又取决于基因型。02酒量能练出来吗？很多人都认为酒量多喝喝就练出来了，其实这只是逞能的做法。多喝酒虽然能够让你的大脑和器官逐渐适应酒精带来的刺激，但是酒精以及乙醛对各个器官带来的伤害是无法逆转的，付出的就是健康的代价了。03喝酒脸红的人酒量更好？有些人一喝酒就脸红，我们常说“上脸”，其实这正是由于前文提到的乙醛脱氢酶活性低，乙醛不能被进一步分解掉而引起的。乙醛在体内堆积会导致毛细血管扩张，面部绯红，而且还会有恶心、头晕、呕吐、心跳加速等反应。因此如果喝酒脸红的话更应该控制饮酒，最好做到不饮酒。04饮酒前喝酸奶可以保护肝脏？有人说，饮酒前喝点酸奶可以保护肝脏。医生表示，酒精在人的胃肠里吸收是比较少的，90%~98%的乙醇还是要在肝脏进行代谢。所以，喝酸奶只能减少酒精对胃黏膜的损伤，减缓酒精的吸收速度，并不会保护你的肝脏，这也是防治酒精肝的误区之一。05喝酒对睡眠有好处？酒精表面上似乎对睡眠有益，实际上却可能干扰睡眠，扰乱整个睡眠状态。酒精最初有可能会缩短入睡时间，然而酒精的作用逐渐消失后，随之而来的是频繁的觉醒，使总的睡眠质量下降。06喝酒脸白的人更伤肝？另外有一种人是喝酒并不上脸，甚至越喝脸越白，这是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性都低的表现，主要依靠肝脏来进行缓慢代谢，靠体液来稀释酒精。由于对酒精代谢慢，饮酒后也会加大对肝脏和心脏的负担，导致血压下降，为了维持正常血压血管会收缩，导致脸色苍白。07常喝酒能引起“酒渣鼻”？酒渣鼻名字看起来和喝酒有关，其实还真有关系。皮肤病学临床领域著名学术期刊美国皮肤病学会杂志发表文章称，酒精摄入量增加与美国女性玫瑰痤疮发病风险增加显著相关。虽然人种有差异，但是喝酒对人体的伤害都是一样的。08适量喝酒有益健康？喝酒不能带来任何健康收益，适量饮酒有益健康的说法，根本不存在！越来越多的研究已经证实，喝酒不仅会提高癌症风险，更会导致造血干细胞的功能丧失，与一系列血液疾病有关。“饮酒伤肝”已被医学界公认，酒喝得越多酒龄越长，对肝脏损害程度越重。09健康的饮酒方式是什么？

1、适量饮酒。中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于啤酒ml，或葡萄酒ml，或38度的白酒75g，或高度白酒50g。

成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒ml，或葡萄酒ml，或38度的白酒50g。

2、选择低度酒。通常在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒，因此饮酒时最好选择低度酒。

3、不可空腹饮酒。喝酒前要多吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，切不可空腹饮酒。需要注意的是，喝酒前，也不要吃腊肉、咸鱼等，它们会与酒精发生反应，更伤肝脏。

4、喝酒要慢些小口喝。一通猛灌不仅易醉，而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。

编辑：吴科君

来源：健康时报、科普中国

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