湿热重日子来了祛湿不当反伤身2个错误

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近几年排毒祛湿的养生思维在大众之中流行，把所有的身体不适几乎都归结为湿气太重，湿毒太多，连红豆薏米都变成了祛湿圣品。

但是盲目的去喝红豆薏米水，真的能帮我们把湿气排出去吗？首先这个要根据自己的体质来，并不是所有的体质都适合这样祛湿。

1、红豆（赤豆）薏米水，喝错反而伤脾，体内更湿！

我们平时说的红豆薏米，严谨一些来说是赤豆，比红豆的颜色更暗，形状更长，赤豆味甘性平，利水消肿，如果身体中的津液运行不畅，或是有“坏水”的堆积，只要在赤豆的适用范围中，都可以让这些顺着小便排出去。

薏米味甘性凉，利水渗湿，健脾止泻，对于水湿停在体内引起的水肿，或是脾虚湿气重导致的腹胀都有很好的帮助。

我们这么一看，哎，不是正好适合自己吗？又能祛湿，又能消肿，于是就隔三差五喝一喝。而且这两类属于五谷杂粮，这种食养人们觉得对身体无害，更容易接受。

但是很多体质的人，却不适合这样祛湿，反而出现了嗓子不舒服，很干，鼻子眼睛也很干，拉肚子，大便干燥，皮肤变差，大姨妈紊乱等情况。

我身边一位朋友便是，听说这个能祛湿消肿，于是之前的整个夏天隔三差五就用红豆薏米煮水喝。但是夏天过后，她体寒的情况比之前更严重了，便便也不正常，还总是容易渴。

所以红豆薏米这两者的性味都是偏寒的，如果我们体内是偏湿热的，比如很热，舌苔黄，厚腻，舌边有齿痕，头发皮肤都油油的，小腿经常水肿，按下去有坑，这种体质的朋友可以适量喝红豆薏米，能起到祛湿消肿的作用，而且薏米一定要炒熟再煮，能去除一部分寒性。

但如果本身体质就偏寒，脾胃也是虚寒的类型，单用薏米或是煮红豆薏米来说，身体就吃不消了，很容易把脾阳损伤了，营养其他营养物质的吸收运化，体内的阳气衰弱，那么湿气会更加肆无忌惮。

在《本草害利》中，对这两者的翻面效果也进行了详细的描述：

赤小豆：“最渗津液，久服令人枯燥，肌瘦身重……病已即去，勿过剂也。”

薏苡仁：“此除湿燥脾之药，凡病患大便燥结，小水短少，因寒转筋，脾虚无湿者忌。妊妇禁用。”

通俗来说，就是赤豆可以把体内停留的水湿通过排尿痛痛快快地排出去，但是同时会扰动体内的津液，导致津液的流失，所以我们就容易皮肤干，口干舌燥，便秘，五心烦热等，这种虚火和体内津液下降有直接的关系。

薏米直接拿来煮是会伤脾胃的，要提前炒一下，祛除寒性，因为脾胃本来就是运化湿气的，如果脾胃受损，那祛湿不但没了效果，还会更湿，即使是体质湿热的朋友，也要注意这点。

所以红豆薏米这款经典的祛湿圣品，吃的时候讲究也不少，总结一下，适合湿热体质，脾胃虚寒者不要轻易食用；薏米要炒熟以后再煮粥煲汤或是泡水；

煮的时候不要加大米，直接煮这两种食材，因为加了大米反而给自己身体带来更多的湿气，因为薏米赤豆本身是不含湿气的，怎么熬煮都不会浓稠，汤很清，我们靠这种清的性质祛除湿气。

而大米长在水中，本身就有湿气，湿性粘稠，加入大米的粥一定很粘稠，虽然味道更好，但是把祛湿的效果都抵消掉了。

以及孕妇虽然容易下半身水肿，但是不要用薏米，对宝宝有危害哦。我们在煮的时候，一定要适合自己的体质，适量去喝。

2、艾灸汗蒸过度，损阳伤阴，湿邪更盛！

除了红豆薏米，我们用的最多的方法还有汗蒸和艾灸，每次汗蒸完或是艾灸后都大汗淋漓，感觉出了好多汗，自认为把湿气排出来了，还能排毒，于是就隔三差五去汗蒸或是艾灸。

但殊不知，这样频繁的大汗淋漓，祛除的不光是湿气，还有我们的津液，对于身体来说，有些伤精耗气了。

经常频繁汗蒸或艾灸的朋友，是不是后面会出现心悸乏力，口干舌燥，姨妈减少等问题，感觉身体更怕冷或是更虚了，也不太抗冻。

俗话说汗血同源，阳加于阴谓之汗，我们这样频繁大量出汗，不光耗损了气血，津液，精血同时还消耗了大量的阳气，因为我们排汗是需要阳气的推动，让毛孔打开，汗液透出体表，实现出汗的功能。

所以不能觉得艾灸或是汗蒸有效，就隔三差五去做，尤其是本来就气血亏虚，身体虚弱，体质差，经常熬夜，长期劳累的人，这种损耗过度的祛湿方式，更不适合大家！

我们偶尔去汗蒸一下，发发汗，或是轻微的艾灸几个部位这个完全没有问题，但是那种重度的火疗，或是直接督脉灸，非常考验人的体质，搞不好会弄巧成拙，让身体越来越虚，湿气是去掉了一部分，但是是损耗自身津液和精血的前提下，还是不提倡的。

体虚体寒湿气重怎么办？

那么咱们这些体寒体虚的朋友，要怎么做才能祛湿不伤身呢？既然用不了太凉的红豆薏米，又不能频繁去汗蒸艾灸，偶尔做一次效果也不明显，那总不能让湿气一直在体内肆无忌惮，越积越多。

首先我们要搞清楚湿气的源头在哪，才能对症祛湿，不能说一味去吃祛湿的东西或是盲目追求排汗，湿邪内聚，主要源头在于我们的脾胃，脾生痰，也是运化水湿的脏腑，我们很多人湿气重，就是脾的运化出现了问题，该排出去的水湿排不掉，每天都囤积在体内，日积月累，就越来越湿了。

所以要在平时就注意把脾胃养起来，不吃寒凉，不给身体“加湿”，温阳化湿，温和祛湿。

少吃寒凉

我们体内的湿气，很大一部分都是吃出来的。经常三餐不规律，吃饭狼吞虎咽，饥一顿饱一顿，这些对脾胃的伤害都极大，脾胃长期处于这种伤害下，就很容易运化失调，导致体内水湿排不出去。

在加上近年来，人们对于鱼生、刺身、沙拉、凉拌菜，都爱不释“口”，这类食物温度偏低，很容易给脾胃中带去寒湿，从而诱发脾胃问题，引起积滞。

再者，像是冰西瓜，冰牛奶，冰啤酒，以及各种刚从冰箱拿出来的食物饮料，拿起来就吃，不光带着自身的寒性，还把冰箱这股冷气给吃进肚子里了。

还有一些凉性的蔬果如梨子，猕猴桃，西瓜，黄瓜等，都会带有很大的寒性，经常吃果蔬也容易让体内湿气加重。

还有就是我们吃的一些肥甘厚腻以及黏腻的食物，像是肉类，炸鸡，粽子，元宵等，这些黏腻厚腻的食物，会很难消化，容易引起脾胃的食积，导致痰湿内生。

所以我们平时饮食要注意，这些食物少吃一些，不要拿水果当饭吃，也要拿起冰箱里的饮料就喝，寒凉食物吃多了，体内湿气是不可避免的。还会把脾胃吃坏，湿气越来越重。

不给身体“加湿”

这一点和我们的不良习惯有关，除了饮食不当以外，很多人还总是懒得动，总是喜欢坐着躺着，宅在家里，动能升阳，阳能遏湿，我们体内的阳气不足，就容易湿气重，平时要多动一动，下面这个祛湿的小运动，随时随地都可以做一做。

揉脐腹

动作：两掌相叠，以肚脐为中心，做顺时针按揉。速度要柔缓，用力要均匀。

推少腹

动作：两掌从两肋乳根处开始，从上到下推向小腹，掌根用力，反复推摩。

摩脘腹

动作：两掌相叠从胸口开始，向小腹摩运。然后两掌分开，沿腹股沟向两侧摩运，再沿两肋向上，经乳根到达胸口。按照环形路径，反复几十次。

揉腹侧

动作：用手掌在两侧腹部顺时针按揉，速度要柔缓，约做30次，感到腹部两侧温暖舒适为宜。

这一组动作，可以把积聚在腹部的水湿浊物给揉散揉开，这些淤结花开了阳气更容易补进去，湿气更容易排出来。

除此以外，我们还要改掉大汗淋漓后马上洗澡，洗完头发以后不及时吹干，顶着湿发出门或是睡觉。总是露肚脐，露后腰，露脚踝等，这些不良习惯都会让我们体内的湿气加重。

湿邪就像是水池中的水一样，我们排湿不光要把地漏疏通打开，把水流出去，还要注意把水龙头关掉，不然一边排湿一边往里加湿，那湿气永远排不干净。

温阳祛湿，不伤脾胃

上面两点都是从源头遏制住湿气的产生，那么对于我们体内已经有了很重湿气的朋友要怎么祛湿呢？

老师当时跟我是这样说的，我们体内的湿气一直去不掉，还有很大的原因就是体内的阳气，尤其是脾阳太弱了，没有制衡水湿的能力。

与其用这种外来的性寒性凉之物去排湿，倒是不如利用阳气，把脾胃的阳气补足，让它去运化水湿，或是把脾胃养好，让它去更好的工作祛湿，这样对于脾胃虚寒也好，体寒之人也罢，也不会损伤脾胃，反而脾胃会越来越好。

那么如何把脾阳补上来，以及如何让脾胃更好地去工作，运化水湿呢？

补脾阳，建议我们吃一些温阳祛湿的食物，像是生姜就是很好的选择，它是家家户户做菜都不能缺少的调味品，而且又很廉价，人人都能吃得起。

姜性微温，味辛，可以温暖我们的脾胃，祛除身体中的寒湿气，吃姜后很多人会出汗，这样也能帮助排出我们体内的毒素和湿气，增加血液循环。这种微微发汗和汗蒸艾灸的大汗淋漓不一样，不用担心过度耗损体内的气。

我们在吃姜时要注意，一般姜分为生姜和干姜两大类，生姜行散的能力更强，干姜温热的能力更强。我们体内，脾胃内湿寒重的，建议用生姜，这股行散能力，能把湿气和寒气发散出来，再把脾阳给提升上来。

而生姜的吃法也很多，分享两款最容易储存，吃起来方便的吃姜方法。

姜打粉

姜打粉的用途很广泛，既能泡水喝，又能炖肉炖菜的时候加进去吃，还能泡脚用，在超市经常能看到姜粉的身影，不过姜的原材料非常重要，姜一定要用好姜，不要用那种放了很久干干巴巴的姜，作用都流失了。

做法：姜洗净控干水分，把姜片切薄，尽量均匀，切好的姜片，均匀地放在透气的工具上，放在阳台上晒干，嫌慢的话用空气炸锅或是烤箱烘干都行，给晒的没有水分时，就可以用料理机打碎成粉了，打碎的姜粉过筛，再晾一会，之后装进玻璃瓶里保存。

像平时泡脚撒点，去寒湿；或是在蔬菜，粥里拌点吃，提味；和蜂蜜，红糖泡着水喝，暖身又驱寒；还可以外敷，用姜粉和面粉按照1：1的比例调成糊状，摊在宣纸上，敷在发凉的关节部位，10~15分钟，祛寒湿。

醋泡姜

担心吃姜上火的朋友，可以选择醋泡姜，姜性温热，在四气五味里边姜是热性的，但用醋泡过的生姜，可以借助醋的收敛作用，把生姜的发散和温暖作用发挥得很好，同时又收敛了姜辛辣燥热的性质，让它变得平和起来。

醋泡姜，又名还魂汤，不仅能够驱寒排湿，还能养护我们的脾胃，提升体内的阳气，我们百岁国医大师路志正，每天必吃的就是醋泡姜，一吃就是40多年，如今身子骨硬朗，还参加了养生节目，将这个方法分享给了热爱养生的朋友们。

醋泡姜的做法也不难，人人都能学会。

准备：生姜（嫩姜）、陈醋（米醋也行）、盐、糖（调味，根据个人需求选择是否加糖）

做法：生姜洗净，晾干，切薄片，更好腌入味，姜皮不用去；切好的姜片放进玻璃瓶中，把醋倒进去，瓶子一定要干净干燥，不能有油啊水啊，不然容易变质，醋没过姜片，加点盐，糖，放入冰箱冷藏，差不多过个3~5天就可以吃了。

每天早上吃3片，也不用多吃，3片足矣，早上7~9点是胃经当令，有助于升发胃气，增进食欲，每天都吃，长期食用，尤其是脾胃里总觉得有寒气的，腹泻拉肚子的，都坚持吃姜，慢慢身体就舒服了，阳气也足了，湿气也没了。

如果懒得自己动手烹制，可以试试这款用铜陵白姜制作的醋泡姜，鲜嫩脆爽，无添加，地地道道的自然食品。

配料有有白姜、食醋、白砂糖、食盐和纯净水，全程手作，最大限度保留了姜的鲜嫩营养。

里面最独特的要数这个铜陵产的白姜，在当地很多人拿这种新鲜的白姜当水果吃，用它做的醋泡姜，更鲜更嫩，味道更好，不会那么呛嗓子，辣味也没有那么重，再加上地道的山西老陈醋，醋是酸的，有收敛作用，可以收敛一部分姜的辛热之性，吃完也不容易上火，而且还能中和掉一部分辣味。

入口脆嫩多汁，没有那些渣滓纤维，吃着口感也更好，而且吗，没有杂七杂八的添加剂改变味道，吃的就是地道的姜味，酸中带辣，辣中带着一丝丝甜。

在口中咀嚼咽下，能从喉咙一路暖到我们的胃里，特别舒服，我们吃姜的时候，尽量选择在早上吃，晚上就不要吃了，早上吃更能够振奋我们的脾阳，促进其升发，对温补脾胃的阳气也有帮助。

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这款醋泡姜是我们在铜陵当地，经过众多试吃，走访后挑选出来的，有陈醋和酱汁两个口味，良心手作，如果不能吃甜的朋友也可以选择酱汁口味，不含糖。

喜欢吃姜的朋友，醋泡姜想必一定不会让你失望，但是如果不喜欢吃姜的人，或是经常外出出差，没法办经常吃到那要怎么办呢？我们也可以选择这种可以随身携带的小糕点，同样也可以健脾祛湿，主要是能把我们脾胃调养好。

八珍糕

这款八珍糕可不简单，是自古就有的健脾名方，是被记录在案的，是明朝的皇帝皇子，清朝的乾隆慈禧都吃过的食养糕点，最初由御医陈实功为了明代皇子研究出来的。

配料为党参（或人参）、白术、茯苓、薏米、莲子肉、芡实、山药和白扁豆。把这些食材共同研磨成细粉，加上白糖和水，做成糕点蒸熟，酌量食用，这个糕点不光当时皇帝皇子们食用，连陈实功也是日日都在食用。

党参（人参）是补中益气的，性味平和，一般用到30克左右；白术健脾益气，燥湿利水，在八珍糕里与党参协同“作战”，共同滋补脾阳，一般也是用到30克。

茯苓是祛湿的，还兼有补脾之效，可以把这些水湿从我们的小便泄出。薏苡仁健脾利水，与茯苓搭配每一个往上一个往下，一升一降一起用力，我们体内的气息就运转起来了。

茯苓和薏苡仁是祛湿最好的食材。如果舌苔很厚，薏苡仁的量用克左右；如果舌苔薄，用50克左右就可以了。但薏米一定要炒熟，我们也不用过多担心薏米的寒性，因为在这个方子中，还有中和寒性的热性食材，像是人参等。

莲子肉清心醒脾，补中养神；芡实是收敛的，补脾止泻，帮我们把这些补进去的都给固住，不流失；山药健脾益气，这三味有个共同的特点就是在补脾的同时，有收涩的作用，一般也是各50克。

最后白扁豆补脾和中，通常用到30克。

制作方法也简单，把上述食材打磨成粉，混入面粉、鸡蛋和白糖，加水揉成面团，用模具压出形状后，上锅蒸熟即可，软糯香甜，带有淡淡果实的香味。

如果懒得自己烹制，也可以试试这款更适合咱们现代人体质的升级版八珍糕，又多位国医大师调配食材和比例，光是食材的配比和替换，就试了几十次，为的就是研制出这么一款适合大众的糕点。

配料有小麦粉、莲子、薏米、山楂、鸡内金、麦芽、茯苓、山药、砂仁、陈皮、白扁豆、人参、鸡蛋、食用植物油、麦芽糖醇液。不含蔗糖，即使不能吃甜的朋友也能安心食用。

鸡内金是疏通的，也可以理解为把脾胃内的湿浊疏通开；山楂是化瘀消积的，尤其是食积方面，用山楂非常适合，还能增进食欲。

麦芽是行气的，砂仁辛香温散，有化湿的作用，尤其是中焦脾胃的湿浊，可以温理脾胃的滞气。

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食材丰富，搭配恰当，别看这一块糕点不大，营养着实丰富，而且这些食材都没有被深度加工，只是简单的打成粉后，加工制成，全程手工制糕哦，而且也没有经过高温烘焙，低温烘焙可以完好地锁住了其中的养分。

一口咬下去，酥酥的，而且也不是那种干的掉渣，噎人的糕点，满满的天然果实香和蛋香，吃的时候细嚼慢咽，细细品味，也有助于脾胃吸收。每天吃上2~3块，饭前饭后都可以吃哦。

所以通过健脾来祛湿，更适合咱们体寒体质虚弱的朋友，这样不但不会伤到脾胃，还有利于脾胃的调养，所以别再不分体质的只知道红豆薏米啦，祛湿的方法有很多，要选择适合自己的才好。

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